Sirup – BIOSTARCH https://www.bio-starch.com/de/ Organic starch & sugar supplier & manufacturer Fri, 17 Sep 2021 03:39:35 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://www.bio-starch.com/wp-content/uploads/2019/05/starch-ico-100x100.png Sirup – BIOSTARCH https://www.bio-starch.com/de/ 32 32 Bio-Glukosesirup https://www.bio-starch.com/de/produkte/bio-glukosesirup/ Tue, 14 Sep 2021 07:20:12 +0000 https://www.bio-starch.com/products/bio-glukosesirup/ Aussehen: Weißer Sirup Andere Form: Pulver, Granulat]]> Was ist organischer Glukosesirup?

Bio-  Glukosesirup verwendet  als Rohstoff Bio- Maisstärke . Nach einer Reihe von Prozessen wie Konzentration, Kristallisation, Dehydratisierung und Filtration wird es in Glukosesirup umgewandelt  .

Glucose (chemische Formel C6H12O6) wird auch als Maisdextrose, Maiszucker oder kurz Dextrose bezeichnet. Es ist ein Polyhydroxyaldehyd, löslich in Wasser, wenig löslich in Ethanol, aber unlöslich in Ether und aromatischen Kohlenwasserstoffen. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelverarbeitung, beim Drucken und Färben sowie in der Lederindustrie verwendet.

Wir produzieren verschiedene Sorten von Bio- Glukose  mit unterschiedlichen DE-Werten und Zuckerbestandteilen. Jeder Typ hat unterschiedliche Eigenschaften und kann verschiedene Anwendungen in verschiedenen Lebensmittelindustrien erfüllen.

Als professioneller Hersteller und Lieferant von Bio-  Glukosepulver verwenden wir hochwertigen Mais zur Herstellung, Verarbeitung und Lagerung unter strikter Einhaltung der EU- und USDA-Bio-Standards. Unsere Bio- Glukose  ist zu 100 % rückverfolgbar.

Wir bieten auch Bio-  Glukosepulver an . Alle unsere Glukoseprodukte werden in Übereinstimmung mit den Bio-Vorschriften der Europäischen Union und des US-Landwirtschaftsministeriums hergestellt.

Spezifikation

Produktname Bio  – Glukose – Sirup
Beschreibung Leichter Sirup
Identifikation Entspricht
Spezifische Drehung +52,0°~53,5°
Säure 1.2ml
De-Äquivalent ≥99,5%
Chlorid ≤0,02%
Sulfat ≤0,02%
Unlösliche Stoffe in Alkohol Klar
Sulfit und lösliche Stärke Gelb
Feuchtigkeit ≤9,5 %
Asche ≤0,2%
Eisen ≤0,002 %
Schwermetall ≤0,002 %
Arsen ≤0,0002 %
Farbpunkte ≤40kfu/50g
Bazillen ≤1000 Stück/g
Mehltau/Blattform ≤100 Stück/g
Darm Bacillus Keiner

Anwendungen

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird es als Süßungsmittel, Nährstoff und Füllstoff verwendet.

Industriell kann es als Nährlösung zur Herstellung einer oralen Flüssigkeit oder einer intravenösen Injektion verwendet werden.

In der Gerberei werden Sohlenleder und Kofferleder als Reduktionsmittel verwendet.

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Bio-Malzsirup https://www.bio-starch.com/de/produkte/bio-malzsirup/ Thu, 03 Sep 2020 09:29:56 +0000 https://www.bio-starch.com/products/bio-malzsirup/ Organischer Malzsirup wird aus hochwertiger Maisstärke nach Verflüssigung, Verzuckerung, Entfärbung, Filtration und raffinierter Konzentration mit Maltose als Hauptbestandteil hergestellt. Maltosesirup hat eine geringe Feuchtigkeitsaufnahme und eine hohe Feuchtigkeitsretention, eine milde und mäßige Süße, eine gute Antikristallisation, Antioxidation, eine mäßige Viskosität, eine gute chemische Stabilität und einen niedrigen Gefrierpunkt.

Spezifikation

Komponenten F42 F55
Fruktose 42 55
Glucose 52 40
Polysaccharid 6 4
Feste Materie 71 77
Aussehen Flüssig, transparent ohne Verunreinigungen
Farbe Keine Farbe oder Hellgelb
Geschmack Reiner süßer Geruch nach Glukose und Fruktose

Anwendungen

Bio-Malzsirup wird häufig in Süßigkeiten, Produkten für kalte Getränke, Milchprodukten, Bier, Gelee, Backwaren, Gewürzen, Enzymzubereitungen, Fertiggerichten, Fleischprodukten und anderen Branchen verwendet.

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Bio-Fruktosesirup https://www.bio-starch.com/de/produkte/bio-fruktosesirup/ Thu, 03 Sep 2020 09:39:13 +0000 https://www.bio-starch.com/products/bio-fruktosesirup/ Bio-Fruktose ist ein natürlicher, einfacher Zucker, der häufig in frischem Gemüse, Obst und Honig enthalten ist. Es wird auch als Sirup mit hohem Fructosegehalt oder als isomerisierter Sirup bezeichnet. Es muss von der Leber in Glukose umgewandelt werden, bevor es als Energie für den Körper verwendet werden kann. Es wird häufig in Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (HFCS) verwendet, um Lebensmittel und Getränke zu süßen. Fruktose hat im Vergleich zu Zucker oder Glukose einen niedrigeren glykämischen Index (GI) . Es ist eine neue Art von Zuckerquelle, die Saccharose ersetzt.

Unser Fruktosesirup verwendet raffinierte Maisstärke als Rohstoff. Die Verzuckerung Flüssigkeit durch enzymatische Verzuckerung von Stärke erhalten wird , um die Wirkung der unterzieht Glucose – Isomerase zu konvertieren Teil der Glucose in Fructose, welches enthält Glukose . Ein gemischter Sirup mit Fruktose. Fruktosesirup ist ein Stärkezucker mit hoher Süße. Es ist farblos und geruchlos, hat einen rein süßen Geschmack und eine gute Fließfähigkeit bei Raumtemperatur.

Spezifikation

Produktname Bio-Fruktosesirup
Artikel F90 F55 F42
Aussehen Farbloses viskoses flüssiges normales Sehvermögen kann die andere Verunreinigung nicht sehen Farbloses viskoses flüssiges normales Sehvermögen kann die andere Verunreinigung nicht sehen Farbloses viskoses flüssiges normales Sehvermögen kann die andere Verunreinigung nicht sehen
Brix ≥75 ≥75 63-71
Fruktosegehalt (%) ≥90 ≥55 42-44
PH 3.5-4.5 3.5-4.5 3.5-4.5
Durchlässigkeit (%) ≥96 ≥96 ≥96
unersättliche Materie (mag / kg) ≤6,0 ≤6,0 ≤6,0
Sulfatasche (%) ≤ 0,05 ≤ 0,05 ≤ 0,05
Blei (Pb.mg/kg) ≤ 0,5 ≤ 0,5 ≤ 0,5
Arsen (ma / kg) ≤ 0,5 ≤ 0,5 ≤ 0,5
Gesamtbakterien (KBE / ml.g) ≤1500 ≤1500 ≤1500
Coliforme (MPN / 100 g) ≤ 30 ≤ 30 ≤ 30
Erreger Negativ

Anwendungen

Da die Süße von Fructosesirup der von Saccharose entspricht und seine Eigenschaften aufweist, sind seine Anwendungsbereiche breiter als die von Saccharose; Es ist nicht nur in Lebensmitteln, Milchprodukten, Getränken und Alkohol weit verbreitet, sondern auch in Medizin, Naturkost, Haushaltsgewürzen und täglichen Chemikalien. Und so weiter.

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